南国モーニングプレート レシピ・作り方

作り方

1. 1

   熱したフライパンにバターをひき、溶いた卵をかき混ぜながら、半熟に焼き、お皿に盛りつけ、ケチャップをかけます。

2. 2

   ブロッコリーはゆでておきます。
   
   アボカドは皮と種を取り、さいの目に切ってレモンを絞ってレモン汁をかけます。
   
   レモン汁は少しブロッコリーにもかけておきます。

3. 3

   ブロッコリーとアボカドに塩コショウをして、ミニトマトと一緒にお皿に盛りつけます。

4. 4

   食パン1/2枚を半分に切ってからトーストし、ココナッツオイルを塗って、プレートに載せれば出来上がりです。