苺のムース レシピ・作り方

作り方

1. 1 材料はこれだけ
   今回は手作りのイチゴジャムで作りました

   

2. 2 牛乳とゼラチンを鍋に入れ弱火にかける
   沸騰しないようにかき混ぜながらゼラチンを溶かす　溶けたら火を止める

   

3. 3 イチゴジャムと生クリーム（ムース用）をミキサーに入れ撹拌する
   イチゴジャムの量はお好みで増やしても減らしてもｏｋ

   

4. 4 甘さが足りないようなら砂糖やシロップなど足してもｏｋ

   

5. 5 ゼラチンを溶かした牛乳と混ぜ合わせる

   

6. 6 カップに入れて冷蔵庫へ

   

7. 7 飾り用の生クリームを泡立てる

   

8. 8 飾り付けてできあがり♡