イチジクとアサイーベリーのパンケーキ レシピ・作り方
材料（２人分）
- パンケーキミックス
- １５０g
- 卵
- １個
- 水か牛乳
- １００cc
- アサイーベリーパウダー
- 小さじ２
- イチジク
- ２〜３個
- バター
- 大さじ１
- ハチミツ
- 大さじ３ぐらい
- 油
- 小さじ１
作り方
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- 1
- パンケーキミックス、卵、水、アサイーベリーパウダーをボールなどに入れてよく混ぜます。
-
- 2
- 熱したフライパンに油をひき、弱火で１の生地を両面、軽く焦げ目がつくまで焼きます。
-
- 3
- パンケーキをお皿に載せ、食べやすい大きさに切ったイチジクとバター、ハチミツを載せれば出来上がりです。
きっかけ
アサイーベリーパウダーの美味しい食べ方がないかと思って作ってみました。
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