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トマトとクリームチーズの焼きスパゲティ レシピ・作り方

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ゆずごま0102
表面カリカリ、中はクリームチーズが絡んでトロトロ♪
トマトジュース利用で楽々。

材料(2人分)

乾燥スパゲティ
150g
玉ねぎ
1個
ベーコン
60g
にんにく
1/2片
オリーブオイル
大さじ 1
トマトジュース
400g
クリームチーズ
60g
塩、コショウ
少々
粉チーズ
適量
パン粉
適量
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作り方

  1. 1
    玉ねぎとにんにくはみじん切りにする。
    ベーコンは細切りにする。
    クリームチーズは7mm角くらいのサイコロ状に切っておく。
  2. 2
    フライパンにオリーブオイルを熱し、にんにくと玉ねぎを入れて炒める。
    玉ねぎに透明感が出てきたら、ベーコンも入れて炒める。
  3. 3
    2にトマトジュースを加え、炒めながら少し煮詰め、塩、コショウで味を整える。
  4. 4
    3に袋の規定より1分少な目に茹でたスパゲティを入れてよく絡める。
    クリームチーズも加えてざっくりと混ぜたら、耐熱皿に入れる。
  5. 5
    4の上に粉チーズ、パン粉をふりかけて200度に予熱したオーブンで約20分焼く。

おいしくなるコツ

具はハムやきのこ、野菜などをお好みで加えてください。

きっかけ

冷めにくいパスタ料理が食べたくて。

公開日:2014/01/30

関連情報

カテゴリ
トマト系パスタ
関連キーワード
トマトジュース グラタン イタリアン 冬向き
料理名
トマトとクリームチーズの焼きスパゲティ

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ゆずごま0102 お菓子をメインに、簡単で美味しいものを作っていけたらいいな~と思ってます。

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