全粒粉ビスケット レシピ・作り方

作り方

1. 1

   ボウルに★を入れ、ホイッパーですりまぜる。マーガリンが分離するようなら湯煎かレンジで少し温めてください。

2. 2

   ボウルに○を振るい入れ、ゴムべらで切るように混ぜる。ぼそぼそしてきたら牛乳を入れざっと混ぜ、ひとまとめにしてラップで包み冷蔵庫で30分程寝かせる。
   こねずにまとめるだけでOK!!

3. 3

   生地の上下にラップをして、綿棒で２ミリ厚に伸ばす。
   オーブンシートを敷いた天板にのせ、スケッパーで４センチ角に切り分け、くっつかないように
   間をあける。

4. 4

   フォークで適当に穴をあける。
   余熱１７０度のオーブンで１５～１７分ほど焼いたら完成です。
   天板の上で冷ましてから、お召し上がりください。