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チョコ生クリーム レシピ・作り方

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JJリーナ
簡単にでき、とってもおいしい♪

材料（3～5人分）

生クリーム
400ml
板チョコ（ビター）
180g
スポンジケーキ（チョコ）
1個
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作り方

  1. 1
    板チョコを割り、湯煎にかけてよく溶かし、生クリーム大５を加えてよく混ぜる。
  2. 2
    残りの生クリームを６分立てにあわだてる。
  3. 3
    ６分立てにした生クリームに溶かしたチョコ（手順１）を加えあわだてる。
  4. 4
    スポンジにデコレーションする♪
お料理する上で知っていただきたいこと

おいしくなるコツ

チョコを湯煎にかけた時、きれいに溶かしてください。今回スポンジは市販のものを使いました。

きっかけ

チョコがとても好きなので、チョコクリームのケーキにしたくて。

公開日：2012/10/22
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カテゴリ
チョコレートケーキ
関連キーワード
チョコ 生クリーム ケーキ デコレーション
料理名
チョコ生クリーム

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