春待ちサラダ☆大根とプチヴェールのフレッシュサラダ レシピ・作り方

作り方

1. 1

   お湯を沸かし、塩少々を入れプチヴェールを２分ほどゆでます。ゆでたらさっと水にとり、そのあと葉っぱを一枚ずつ外します。ハムは千切りにします

2. 2

   大根を千切りまたは、千切りスライサーで細く切ります。
   器に盛り、塩コショウを少し降りさっと混ぜます。

3. 3

   その上に１を盛り付け、できあがりです。ドレッシングはお好みでどうぞ。（ポン酢でもおいしいです）