食物繊維たっぷりのナポリタン レシピ・作り方

作り方

1. 1

   たっぷりのお湯でスパゲッティをゆでます。
   青菜はスパゲッティのゆで上がる１分前に加えて、一緒にゆでて水に取ります。

2. 2

   ゆでている間に、フライパンに
   油を敷き中火で玉ねぎを炒め、そのあとに豚肉を広げて入れて全体に火を通します。

3. 3

   肉の色が変わったらえのきだけとしいたけをそれぞれ食べやすい大きさに切ったものを入れてさらに炒め、全体に火が通ったら塩コショウをしてケチャップを加えます。

4. 4

   ゆで上がったスパゲッティを３のソースに入れ混ぜ合わせ、味をみてケチャップを足し、中火で少し炒めて火を止める。
   青菜は３センチくらいに切って、火を止めたフライパンに加えます。

5. 5

   皿に盛りつけます。