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ズッキーニとまぐろのたたき レシピ・作り方

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西野シオン
ひき肉っぽくて、まぐろとは気づかないかも

材料(2人分)

まぐろのたたき
大さじ1
オリーブオイル①
少々
○ステーキスパイス
少々
○醤油
少々
ズッキーニ
1本
オリーブオイル②
大さじ1
塩胡椒
適量
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作り方

  1. 1
    フライパンにオリーブオイル(①)をひき、まぐろのたたきを入れて炒める。
    火が通ったら○ を入れて取り出す
  2. 2
    ズッキーニを1㎝弱幅に切る。
    フライパンにオリーブオイル(②)・ズッキーニを入れて、両面に焼き目をつけて焼く。
    蓋をして1〜2分蒸し焼きにして塩胡椒を振る
  3. 3
    お皿に作り方 2を盛り、作り方 1をのせて完成

きっかけ

お刺身についていたまぐろのたたきで

公開日:2023/10/17

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カテゴリ
ズッキーニマグロ

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