セロリの香りが調味料♡セロリの葉とにんじんのナムル レシピ・作り方
材料（2人分）
- セロリの葉の部分
- 1本(50g)
- にんじん
- 20g
- ☆ごま油
- 小さじ1
- ☆顆粒鶏ガラスープの素
- 小さじ1/2
作り方
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- 1
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- セロリの葉は4センチ程度に切ります。
茎の部分はスジを取り薄切りにします。
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- 2
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- 耐熱容器に1と、千切りにしたにんじんを入れ、ふんわりとラップをし、600wのレンジで1分30秒加熱します。
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- 3
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- 軽く水にさらし、水気をギュッとしぼします。
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- 4
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- ボウルに☆の材料を混ぜ合わせ、3を加えて和えたらできあがりです。
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- 5
- 器に盛ってお召し上がりください♡
おいしくなるコツ
水にさらしたあと、水気はしっかり絞ってくださいね。
きっかけ
セロリが好きなので♡
セロリの香りを活かしたシンプル調味料のナムルです(๑•̀ㅂ•́)و✧