茹でキャベツとベーコンのサラダ レシピ・作り方

作り方

1. 1

   キャベツは3cm角くらいに切り、たっぷりの湯で茹でる。
   柔らかくなったら湯を切り、粗熱がとれてからギュッと絞る。

2. 2

   ベーコンは1cm幅くらいに切り、フライパンでカリッと焼く。

3. 3

   ボウルに、オリーブオイル、酢、しょうゆ、砂糖を入れて混ぜておき、絞ったキャベツとベーコンを加えて混ぜる。