ロゼ辛ラーメン レシピ・作り方

作り方

1. 1

   玉ねぎを3mm幅にカットする。
   ベーコンを2cm幅にカットする。
   トマトをザク切りにする。

2. 2

   鍋にごま油・玉ねぎ・ベーコンを入れてコールドスタート。

3. 3

   ベーコンから脂が出てくるまで炒める。

4. 4

   玉ねぎがしんなりとしたら水・トマトジュースを入れて沸騰させる。

5. 5

   沸騰したらコチュジャン・付属の粉末スープ・かやく・トマトを入れて混ぜ合わせる。

6. 6

   乾麺を半分に折って入れて4分30秒煮込む。

7. 7

   牛乳を入れてひと煮立ちさせる。

8. 8

   スライスチーズを入れて溶かす。

9. 9

   刻みネギを散らす。