シャキシャキ♡水菜とごぼうのごまマヨサラダ レシピ・作り方
材料（2～3人分）
- 水菜
- 1～2束(100g)
- ごぼう
- 50g
- ツナ缶
- 1/2缶
- ☆マヨネーズ
- 大さじ1～1.5
- ☆醤油
- 小さじ2
- ☆砂糖
- 小さじ2
- ☆酢
- 小さじ1
- ☆すりごま
- 大さじ2
作り方
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- 1
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- ごぼうは皮をこそぎ取り、そぎ切りにし、5分程水にさらし水気を切ります。
鍋に湯を沸かし1分30秒～2分茹で、ザルにあげておきます。
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- 2
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- 水菜は根元を切り落とし、3～4センチに切ります。
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- 3
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- ボウルに☆の材料を混ぜ合わせ、油を切ったツナ缶と1、2を加えて合えたらできあがりです。
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- 4
- 器に盛ってお召し上がりください♡
おいしくなるコツ
水菜もごぼうも水気はしっかり切ってくださいね♡
きっかけ
ごぼうが半分残っていたので。
ツナも加えた少し甘めのごまマヨが合うんです(๑•̀ㅂ•́)و✧
ごぼうはささがきにしましたが千切りでも♪