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かぼちゃサラダ
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【白ワインに合う】かぼちゃサラダ レシピ・作り方
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約15分
300円前後
栗ようかん
定番のかぼちゃサラダ☆青ねぎとクリームチーズがアクセントです。
みんながつくった数
1
件
材料(4人分)
かぼちゃ
1/4個
クリームチーズ
100g
青ねぎ
2〜3本
☆マヨネーズ
大さじ3
☆無糖ヨーグルト
大さじ2
☆はちみつ
大さじ1
作り方
1
かぼちゃはたねを取り、皮の硬い部分があれば削いで一口大に切る。
2
1を洗って水気を残してラップで包み、レンジで5〜7分様子をみながら加熱し、柔らかくなったらフォーク
の背などでつぶす。
3
クリームチーズは1cmの角切りにする。
青ねぎは小口切りにする。
4
2に3を加え、☆を合わせて入れ、全体を混ぜ合わせる。
お料理する上で知っていただきたいこと
おいしくなるコツ
クリームチーズはかたまりが残るくらいに混ぜます。
きっかけ
いつものかぼちゃサラダに青ねぎを加えたらよいアクセントになりました。
公開日:2022/12/09
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クリームチーズ
かぼちゃ
このレシピを作ったユーザ
栗ようかん
つくったよレポート(
1
件)
2023/01/29 11:10
とっても美味しかったです!
crstlak
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かぼちゃ
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