材料（1-2人分）
- ジャガイモ
- １個
- 塩コショウ
- 適量
- グレープシードオイル
- 適量
- とろけるチーズ
- 適量
作り方
-
- 1
- ジャガイモは、しりしり機で細切りに！
水にさらさず、そのまま塩コショウをして混ぜます。
-
- 2
- フライパンに油をひいて、1のジャガイモを焼きます。
フライ返しで押さえながら、形を整えます。
-
- 3
- 2に火がとおっら、その上にとろけるチーズを乗せて、ひっくり返して、いい色合いに焼いてできあがり！
おいしくなるコツ
チーズたっぷりもいいかも！
お好みでバジルやパセリをのっけてもOK!
きっかけ
じゃがいも消費に！