簡単!じゃがいものガレット! レシピ・作り方
材料(1-2人分)
- ジャガイモ 1個
- 塩コショウ 適量
- グレープシードオイル 適量
- とろけるチーズ 適量
作り方
-
1
ジャガイモは、しりしり機で細切りに!
水にさらさず、そのまま塩コショウをして混ぜます。 -
2
フライパンに油をひいて、1のジャガイモを焼きます。
フライ返しで押さえながら、形を整えます。 - 3 2に火がとおっら、その上にとろけるチーズを乗せて、ひっくり返して、いい色合いに焼いてできあがり!
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- カテゴリ
- じゃがいも
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