ジャガイモと長ネギのお味噌汁 レシピ・作り方

作り方

1. 1

   ジャガイモは皮を剥き半月切りにする。
   長ネギは1cm幅の斜め切りにする。

2. 2

   鍋に水、昆布、ジャガイモを入れ沸騰させる。

3. 3

   沸騰したら長ネギを入れ、ジャガイモが柔らかくなるまで、3分くらい煮る。

4. 4

   ジャガイモが柔らかくなったら火を止めて鰹節を入れ、みそをとく。

5. 5

   鰹節を取り出して完成。