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チキンとレタスの冷麺 レシピ・作り方
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西野シオン
冷蔵庫にある物で
材料(2人分)
鶏胸肉(自家製)
6切
ザーサイ
25g
レタス
1枚
大根の漬物
4枚
冷麺(濃縮スープ・辛味の素)
2食
冷水
50〜100ml位(お好みの濃さ)
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作り方
1
具材準備
自家製の鶏胸肉(茹でてたれに漬けた物)は薄切りにする。
レタス・ザーサイは細切りにする。
大根の漬物は薄切りにする
2
付属の濃縮スープ・辛味の素に冷水を入れてスープを作る。
冷麺は袋の表示通りに茹でる。
冷水で洗って水気を切る。
麺を器に入れ作り方 1の鶏胸肉・レタス・ザーサイ・大根の漬物をのせる
3
完成。
酢やからしを入れても美味しい
お料理する上で知っていただきたいこと
きっかけ
休日の朝昼兼用ごはん
公開日:2021/07/03
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