新玉ねぎ入りのポテトサラダ レシピ・作り方

作り方

1. 1

   鍋に水をじゃがいもの皮をむいて一口サイズに切ったものをつかるくらい入れ、塩を入れ茹でます。

2. 2

   玉ねぎはスライスして水にさらし、にんじんは細くスライスします。ハムは1ｃｍの角切りにしたら、枝豆は常温に置いておきます。

3. 3

   じゃがいもが柔らかくなったら、ボールにいれ、2で準備したものをいれます。

4. 4

   マヨネーズ、砂糖、塩こしょうを入れ、じゃがいもを軽くつぶすように混ぜ合わせます。

5. 5

   仕上げに黒こしょうを入れ盛り付ければ完成です。