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レタスと鶏肉のとろみタレ炒め レシピ・作り方
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約15分
300円前後
おうち料理愛好家mamayumi
レタスが美味しい!!
みんながつくった数
1
件
材料(2〜3人分)
鶏もも肉
250g
レタス
1/2玉
焼肉のたれ
大2
塩
少々
片栗粉
適量
油
適量
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作り方
1
鶏もも肉は一口サイズにカットして塩を振って片栗粉をまぶしておく。
2
レタスは手で大きくちぎる。
3
フライパンに油を入れて、1を中まで火が通るまでしっかりと加熱。
4
焼肉のたれを加えて混ぜ合わせながら炒め合わせたら2を加えてさっと炒め合わせ、とろみがついたら完成。
お料理する上で知っていただきたいこと
おいしくなるコツ
レタスはさっと炒めて食感よく。
きっかけ
レタスを美味しく。
公開日:2021/03/28
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おうち料理愛好家mamayumi
「外食もいいよね〜♪でも、やっぱりおうちでご飯が一番!!」 《妻歴12年・ママ歴9年・おうち料理歴12年》 冷蔵庫のレタス一玉をキャベツと間違い、母に笑われていた若かりし頃の私。妻になりママになり、おうち料理をこよなく愛するまでに至る。夫と息子の存在のおかげかな♡ 栄養満点で家族想いのご飯を目指す。 簡単で時間もお金もかけないメニューが人気☆ /食生活アドバイザー2級取得
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