マーブル（ミックス大豆）の洋風ピクルス レシピ・作り方

作り方

1. 1

   マーブル（4種大豆ミックス）は、軽く洗い、熱湯に４～５時間つける。

2. 2

   マーブル（4種大豆ミックス）を火にかけ、中火で沸騰したらやや火を弱めて好みの固さになるまで茹でる。（約15分～25分）
   ※鍋の種類によって茹でる時間は異なります。

3. 3

   Aを小鍋に合わせてひとにたちさせ、茹であがったミックス豆をつけこむ。