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山椒七味のマッシュポテト レシピ・作り方

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おうち料理愛好家mamayumi
おつまみ系。

材料(2人分)

じゃがいも(大)
1個
牛乳
大2〜3
小1/4
山椒
少々
七味
少々
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作り方

  1. 1
    じゃがいもの皮をむいて4等分にカットして耐熱皿に入れ、ラップをかけたらレンジ600wで3分加熱。
  2. 2
    粗熱が取れる前にマッシャーなどで潰したら牛乳と塩を加えて滑らかになるまで混ぜ合わせる。
  3. 3
    山椒と七味を振って完成。

おいしくなるコツ

牛乳はじゃがいもの水分量で調整して。

きっかけ

ワンプレートの添え物に。

公開日:2020/10/09

関連情報

カテゴリ
マッシュポテトハンバーグ 付け合わせ簡単おつまみポテトサラダじゃがいも

このレシピを作ったユーザ

おうち料理愛好家mamayumi 「外食もいいよね〜♪でも、やっぱりおうちでご飯が一番!!」 《妻歴13年・ママ歴10年・おうち料理歴13年》 冷蔵庫のレタス一玉をキャベツと間違い、母に笑われていた若かりし頃の私。妻になりママになり、おうち料理をこよなく愛するまでに至る。夫と息子の存在のおかげかな♡ 栄養満点で家族想いのご飯を目指す。 簡単で時間もお金もかけないメニューが人気☆ /食生活アドバイザー2級取得

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