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お肉に合うソース
レシピ詳細
お肉系サラダに☆韓国コチュジャンドレッシング レシピ・作り方
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5分以内
100円以下
おうち料理愛好家mamayumi
タレ風ドレッシング。
材料(3〜4人分)
にんにく
1片
★りんご酢(酢でもOK)
大1・1/2
★コチュジャン
大1/2
★砂糖
小2
★ごま油
小2
★醤油
小1/2
★すりごま
小2
作り方
1
にんにくはすりおろす。
2
1と★を全て一緒にして、しっかりと混ぜ合わせたら完成。
お料理する上で知っていただきたいこと
おいしくなるコツ
コチュジャンはお好みで少し減らしてもOK。
きっかけ
お肉系のサラダに。
公開日:2020/10/03
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おうち料理愛好家mamayumi
「外食もいいよね〜♪でも、やっぱりおうちでご飯が一番!!」 《妻歴12年・ママ歴9年・おうち料理歴12年》 冷蔵庫のレタス一玉をキャベツと間違い、母に笑われていた若かりし頃の私。妻になりママになり、おうち料理をこよなく愛するまでに至る。夫と息子の存在のおかげかな♡ 栄養満点で家族想いのご飯を目指す。 簡単で時間もお金もかけないメニューが人気☆ /食生活アドバイザー2級取得
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