オクラとミニトマトのさっぱりサラスパレシピ・作り方

Name: オクラとミニトマトのさっぱりサラスパ
Total time: 15 min
Yield: 1〜3
Ingredients: パスタ麺 150g; オクラ 2本; ミニトマト（アイコ） 3〜4個; ★ホワイトビネガー 大1; ★オリーブオイル 大1; ★粉チーズ 小2; ★マヨネーズ 小1〜2; ★乾燥バジル 少々; ★岩こしょう 少々; 塩 少々

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約15分
100円以下

おうち料理愛好家mamayumi

ワンプレートの副菜にも♪

材料（1〜3人分）

パスタ麺: 150g

オクラ: 2本

ミニトマト（アイコ）: 3〜4個

★ホワイトビネガー: 大1

★オリーブオイル: 大1

★粉チーズ: 小2

★マヨネーズ: 小1〜2

★乾燥バジル: 少々

★岩こしょう: 少々

塩: 少々

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作り方

1

鍋に塩を加え、パスタ麺をパッケージ通り茹でたら水を切っておく。
2

オクラは額を取り除きラップで包みレンジ600wで20秒加熱し、小口切りに。ミニトマトは4等分に。
3

深めのボウルに1と2、3、★を全て加えて混ぜ合わせたら完成。

お料理する上で知っていただきたいこと

おいしくなるコツ

マヨネーズはお好みで調整して。

きっかけ

サラダに添えるサラスパを。

公開日：2020/09/13

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このレシピを作ったユーザ

おうち料理愛好家mamayumi 「外食もいいよね〜♪でも、やっぱりおうちでご飯が一番！！」《妻歴12年・ママ歴9年・おうち料理歴12年》冷蔵庫のレタス一玉をキャベツと間違い、母に笑われていた若かりし頃の私。妻になりママになり、おうち料理をこよなく愛するまでに至る。夫と息子の存在のおかげかな♡ 栄養満点で家族想いのご飯を目指す。簡単で時間もお金もかけないメニューが人気☆ ／食生活アドバイザー2級取得