簡単おつまみ！照焼き風 厚揚げの豚肉巻き♫ レシピ・作り方

作り方

1. 1

   厚揚げは3㎝幅程度に短冊切りにしておく。

2. 2

   まな板に豚ロース薄切り肉を敷き、塩胡椒で下味をつけておく。

3. 3

   短冊切りにした厚揚げを豚ロース薄切りに肉で巻いていき、巻き終わったら片栗粉をまぶしておく。

4. 4

   中火で熱したフライパンにサラダ油を入れ、巻き終わりを下にして③を焼いていく。

5. 5

   豚ロース薄切り肉に火が通った事を確認したら★の調味料を加えて、全体に味が馴染むように炒め合わせる。

6. 6

   水分が少し飛んで、調味料が煮詰まりとろっとしたら皿に盛り付けて完成。