大満足！豚肩ソースケチャップ焼き レシピ・作り方

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うんめぇ
豚肉食べて夏バテ防止に～

材料（2人分）

豚肩ローススライス
8枚
小麦粉
豚肉にまぶす分
サラダ油
小さじ1/2
☆ソース
大さじ2
☆ケチャップ
大さじ1
☆ハチミツ
大さじ1
つけあわせ
お好みの野菜でサラダ

作り方

  1. 1
    豚肩ローススライスを半分に切り小麦粉をまぶす
  2. 2
    ☆が付いている調味料を全て混ぜ合わせる
    味見をして自分好みの調味料を足す
  3. 3
    フライパンにサラダ油1/2を入れ熱して豚肩ロースを焼く
  4. 4
    焼けたら合わせ調味料を入れ豚肩ロースとからめる。皿に盛り完成♪
お料理する上で知っていただきたいこと

おいしくなるコツ

豚肩ロースを焼いているときに豚から脂が出るのでペーパーで脂を拭き取って下さい 豚肩ロース以外でも鶏もも、豚ロース、豚ヒレなどお好みのお肉でもできます♪

きっかけ

暑くなってきて夏バテ防止に元気をつけるために作ってみました

公開日：2020/07/22
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カテゴリ
豚ロース薄切り豚肩ロース豚ヒレ肉豚ロース厚切り

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