大豆としらすとひじきの和風オープンオムレツ レシピ・作り方

作り方

1. 1

   とりひき肉は炒めてそぼろ状にして冷ましておく
   卵は3個わりほくして、麺つゆを加えておく

2. 2

   大豆、しらす、とりひき肉、
   ひじきと卵液を混ぜる。

3. 3

   フライパンを温めて、油をひき
   卵液を入れたら、上から彩りよくカニカマを飾って、3分間蓋をして、中火で焼く

4. 4

   3分してほぼ固まったら、ひっくり返して、１分ほど焼いて出来上がり