肉とキャベツの炒め物 レシピ・作り方

作り方

1. 1

   キャベツを大きい千切りに切ります。お好みです。今回は。ピーマンと形合わせました。

2. 2

   業務スーパーの冷凍ピーマンをつかいました。ちょっとというときに便利です。冷凍のまま使います。

3. 3

   フライパンに油を入れにんにくを入れたら火にかけます。キャベツ、ピーマンを軽く炒めたら、ドーナツ状にして、真ん中にお肉を入れ炒めます。

4. 4

   肉の色が変わってきたら、全体を混ぜながら、塩コショウで炒めていきます。
   仕上げに、焼き肉のたれをかけて完成です。