めちゃ旨！里芋とツナのサラダ♫ レシピ・作り方

作り方

1. 1

   里芋は皮を剥いて一口大に切り、耐熱ボウルに入れ塩を振りかけて、しっかりと揉み込んでヌメリを取ります。

2. 2

   里芋のヌメリが取れたら水で洗い水気を切り、耐熱ボウルにふんわりとラップをして600wの電子レンジで5分程加熱します。

3. 3

   爪楊枝や竹串で火が通っている事を確認して熱いうちに、フォークやマッシャーで潰します。

4. 4

   胡瓜は薄くスライスしても良いですし、角切りにして食感を楽しんでも良いです。
   
   お好みの切り方を選択して下さい。

5. 5

   ③に胡瓜とツナ缶と★の調味料を全て入れて、全体に味が馴染むようにかき混ぜる。

6. 6

   器に盛り付けて完成。