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さっぱりレモン汁で食べるイカ刺し レシピ・作り方

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西野シオン
やっぱりイカ刺し

材料（2人分）

生するめいか
3杯
レモン
2㎝
おろし生姜
大さじ2
醤油
大さじ2
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作り方

  1. 1
    いかは足を引っ張って内臓ごと引き抜き、キッチンペーパーで皮を剥く。
    胴体とエンペラは細切りにする（縦方向に）。
    レモンを絞ってかける
  2. 2
    生姜醤油につけて頂く
お料理する上で知っていただきたいこと

おいしくなるコツ

生姜醤油がおすすめ

きっかけ

久しぶりに食べたくなった

公開日：2020/05/31
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