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中華麺アレンジ⭐ 簡単カレー焼きそば レシピ・作り方
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約15分
300円前後
Seal's
スーパーやドラッグストアで安く手に入る中華麺を簡単アレンジ♫
材料(3人分)
中華麺(焼きそば麺)
3袋
キャベツ
150g
豚こま肉
100g
玉葱
1個
サラダ油
大匙2
★水
大匙4
★カレー粉
小匙1
★オイスターソース
大匙2
★マヨネーズ
大匙2
塩胡椒
少々
作り方
1
キャベツはざく切り、玉葱は食べやすい大きさにくし形切りしておく
2
豚こま肉も食べやすい大きさに切っておく。
3
熱したフライパンにサラダ油大匙2を入れ、豚こま肉と玉葱を入れて、軽く火が通るまで炒める
4
③にキャベツを入れて全体に火が通るまで炒めていく。
5
全体に火が通ったら、中華麺(焼きそば麺)を入れて★の水と調味料を全て入れていく。
6
全体に調味料が馴染んだら、最後に塩胡椒で味を整えて完成。
お料理する上で知っていただきたいこと
おいしくなるコツ
油を多めに入れて炒める事で冷めても麺がほぐれやすくて美味しく頂けます。
きっかけ
急にカレー味の焼きそばが食べたいと思い作りました。
公開日:2020/05/20
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Seal's
中国の麗江という町で中華料理の勉強をしておりました。 現在はコロナ禍の影響で帰国中です。 簡単に作れる料理を紹介出来れば良いなと思ってます(^ ^) 見てくれた方、ありがとうございます♬ レポートもドシドシお待ちしております(^^)
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