材料(3人分)
- 豆苗
- 3分の1パック
- たまご
- 3個
- コーヒーフレッシュ
- 1個
- めんつゆ
- 小さじ1
- アジシオ
- 少々
- 油
- 適量
作り方
-
- 1
-
- 材料を全部ボールに入れます。豆苗はキッチンバサミで適当に切り、混ぜます。
-
- 2
-
- フライパンを中火にかけ、油を適量ひき1を入れます。お好みの形や固さに焼きます。
-
- 3
-
- 今回はお弁当に入れるため、巻いてみました。緑が映えて良い感じです。
おいしくなるコツ
油を気持ち多めに入れるとフワフワになりやすいです。
きっかけ
豆苗が余ったので入れてみました。
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