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天かすと野菜たっぷり味噌汁 レシピ・作り方

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おうち料理愛好家mamayumi
天かすで子供が喜ぶ味噌汁に。

材料(3人分)

深ねぎ
1本
大根
5センチ
人参
2/1本
小松菜
2/1袋
出汁
600ml
合わせ味噌
大3
天かす
大3
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作り方

  1. 1
    深ねぎは1センチ幅の輪切りに、大根と人参は1センチ幅の扇切りに、小松菜は3センチの長さにカット。
  2. 2
    鍋に1と出汁を入れて具材が柔らかくなるまで煮込んだら合わせ味噌を溶く。
  3. 3
    お椀に注いだら天かすを入れて完成。

おいしくなるコツ

天かすを最後に入れる。

きっかけ

子供が天かすにハマっていて。

公開日:2020/02/01

関連情報

カテゴリ
大根の味噌汁小松菜にんじん大根小松菜の味噌汁

このレシピを作ったユーザ

おうち料理愛好家mamayumi 「外食もいいよね〜♪でも、やっぱりおうちでご飯が一番!!」 《妻歴12年・ママ歴9年・おうち料理歴12年》 冷蔵庫のレタス一玉をキャベツと間違い、母に笑われていた若かりし頃の私。妻になりママになり、おうち料理をこよなく愛するまでに至る。夫と息子の存在のおかげかな♡ 栄養満点で家族想いのご飯を目指す。 簡単で時間もお金もかけないメニューが人気☆ /食生活アドバイザー2級取得

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