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かまぼこで☆中華野菜炒め レシピ・作り方
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約10分
100円以下
おうち料理愛好家mamayumi
かまぼこで簡単副菜。
材料(3人分)
かまぼこ
100g
キャベツ
3枚
小松菜
1房
人参
3/1本
★鶏ガラスープの素
小1
★オイスターソース
小1
ごま油
適量
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作り方
1
かまぼこは縦に細く、キャベツは一口サイズに、人参は薄く短冊切りに、小松菜は4センチくらいの長さにカット。
2
フライパンにごま油を入れ、1を加えて炒める。
3
野菜がしんなりとしたら★を加えて炒め合わせたら完成。
お料理する上で知っていただきたいこと
おいしくなるコツ
かまぼこの塩味で野菜に下味を。
きっかけ
お正月のかまぼこが余っていたので。
公開日:2020/01/17
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小松菜
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おうち料理愛好家mamayumi
「外食もいいよね〜♪でも、やっぱりおうちでご飯が一番!!」 《妻歴12年・ママ歴9年・おうち料理歴12年》 冷蔵庫のレタス一玉をキャベツと間違い、母に笑われていた若かりし頃の私。妻になりママになり、おうち料理をこよなく愛するまでに至る。夫と息子の存在のおかげかな♡ 栄養満点で家族想いのご飯を目指す。 簡単で時間もお金もかけないメニューが人気☆ /食生活アドバイザー2級取得
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