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いわしのたたき身で☆たっぷりキャベツの味噌汁 レシピ・作り方

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おうち料理愛好家mamayumi
つみれにせずに、炒めて。

材料(4人分)

いわしのたたき身
100g
キャベツ
5枚
新生姜
1片
出汁
600ml
味噌
大3
少々
適量
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作り方

  1. 1
    キャベツはざく切りに、新生姜は千切りにする。
  2. 2
    鍋に油を入れ、塩を振っていわしのたたき身をパラパラになるまで炒める。
  3. 3
    キャベツと新生姜を加え炒め合わせて出汁を加え煮込む。
  4. 4
    キャベツがしんなりしたら火を止め味噌を溶いて完成。

おいしくなるコツ

新生姜はお好みでたくさん入れても。

きっかけ

キャベツの味噌汁に変化を。

公開日:2019/10/25

関連情報

カテゴリ
キャベツの味噌汁キャベツ簡単夕食300円前後の節約料理いわし

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おうち料理愛好家mamayumi 「外食もいいよね〜♪でも、やっぱりおうちでご飯が一番!!」 《妻歴13年・ママ歴10年・おうち料理歴13年》 冷蔵庫のレタス一玉をキャベツと間違い、母に笑われていた若かりし頃の私。妻になりママになり、おうち料理をこよなく愛するまでに至る。夫と息子の存在のおかげかな♡ 栄養満点で家族想いのご飯を目指す。 簡単で時間もお金もかけないメニューが人気☆ /食生活アドバイザー2級取得

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