白だしで簡単に★キャベツのもみ漬け レシピ・作り方
作り方
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- 1
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- 人参は、細切り。きゅうりは、薄く輪切りにします。塩を振ってなじませて、余分な水分をだします。
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- 2
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- キャベツは、ザク切りにします。4〜5センチくらいの大きさでいいです。
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- 3
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- ジップバッグに、キャベツ、白だしを入れます。1のきゅうりと人参は、水気を絞ってからいれます。5分程、ジップバッグごと揉んで完成です。
きっかけ
冷蔵庫にある野菜を漬け物にしておけば、野菜が足りない日に助かります。
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