火を使わずに あらめとコーンのポテトサラダ レシピ・作り方

作り方

1. 1

   あらめはたっぷりの水で戻し、じゃがいもは皮を剥き一口サイズにカットする。

2. 2

   耐熱皿にあらめ、じゃがいも、冷凍コーンを入れて、軽く塩を振ってラップをし、レンジ600wで3分加熱。

3. 3

   粗熱がとれたら、フォークで粗めに潰し、薄くスライスし塩もみをしておいた玉ねぎを加える。

4. 4

   ★を全て混ぜ合わせたものを加えて、全体を混ぜ、冷蔵庫で冷やしたら完成。