野菜たっぷり優しい味のスープ☆ レシピ・作り方

作り方

1. 1

   玉ねぎとにんじんは小さなキューブ型に切ります。
   パセリはみじん切り、キャベツはざく切りしておきます。
   じゃがいもだけはちょっと大きめに切って存在感を出します！

2. 2

   圧力鍋に油を少し入れて、野菜を全て入れて炒めます。
   塩コショウで味付けし、関節で３個に切った手羽先も入れて炒めます。

3. 3

   全体的にしんなりとしてきたら、かぶるくらいの水とマギーを入れて蓋を閉めます。
   加圧後は弱火にして８分。
   圧が抜けたらもう煮えているので出来上がりです。