キャベツサラダ（ゆかり＆ちりめん） レシピ・作り方

作り方

1. 1

   キャベツは5㎜幅にカットして、塩をまぶしておきます。

2. 2

   キャベツがしなっとしてきたら、水気をしぼり、オリーブオイルをまぶします。

3. 3

   ②のキャベツに、ちりめんじゃこ、千切りにした大葉、ゆかりを加え混ぜ合わせます。

4. 4

   最後に、かぼすの果汁をしぼって、全体に混ぜます。