桂むき大根で作る 千切りサラダ レシピ・作り方

作り方

1. 1

   包丁を研いで。
   大根を桂むきにして水につける。
   重ねて 千切りにする。
   しばらく水につけて苦みをとる。
   ざるに上げて水を切る

2. 2

   人参は薄くスライスしてから、大根より細く切る。
   ハムを切り、さけるチーズをさく。
   器に大根・ハム・人参・さけるチーズを盛りつけ、ごまをかける