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我が家の冷やしラーメン 今日は大皿！ レシピ・作り方

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西野シオン
我が家の冷やしラーメンです。今日はまとめて大皿で

材料（2〜3人分）

生ラーメン
3玉
ごま油
小さじ1
オリーブオイル
大さじ2
きゅうり
2本
ロースハム
5枚
ミニトマト
5個
塩抜きくらげ
ひとつかみ
薄焼き卵（細切り）
卵1分
しょうが（細切り）
少々
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作り方

  1. 1
    きゅうりは短冊切り、ハムは細切り。ラーメンの麺は袋の表示より少し長く茹で、冷水で洗いざるにあげる。オリーブオイルとごま油を入れ麺に塗す。きゅうり・ハムを乗せる
  2. 2
    作り方 1の上に、薄焼き卵・くらげ・しょうがを乗せ、周りにミニトマトを乗せて完成
お料理する上で知っていただきたいこと

きっかけ

晩御飯

公開日：2017/07/05
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カテゴリ
冷やしラーメンその他のハムトマト全般薄焼き卵くらげ

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