ズッキーニソテー レシピ・作り方

作り方

1. 1

   ドライトマトはお湯（分量外）で戻し、粗く刻む。
   ズッキーニは7㎜幅に切る。

2. 2

   フライパンにオリーブオイルを熱し、クミンシードを香りよく炒める。ズッキーニとドライトマトを加えてひと混ぜし、白ワインを振りかける。

3. 3

   白ワインの水分が飛んだら、塩胡椒で味を調える。