ピーマンチーズシチュー レシピ・作り方

作り方

1. 1

   チーズは四角いカマンベールチーズを使用。手で小さくちぎっておく。
   ピーマンは６~8等分程度に切る。
   じゃが芋は一口大に切る。

2. 2

   フライパンを熱し、オリーブ油を入れ、ジャガイモを入れて炒める。

3. 3

   ピーマンを加え、８割がたかぶるくらいまで水を入れる。

4. 4

   煮込む。ジャガイモに火が入ったら、ルーを入れて溶かす。チーズを加える。なじむまで煮込んだら完成。