柿と大根の前菜 レシピ・作り方

作り方

1. 1

   柿の皮を剥き、半分に切る。大根は、皮を剥き、細長く切る。

2. 2

   砂糖、醤油、酢を混ぜ合わせる。

3. 3

   器に大根を盛る。上に２をかける。
   その上に、えごまを手で軽くつぶしながらかける。

4. 4

   最後に柿をのせて完成。