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もやしとタラのスープ 中華風 レシピ・作り方
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約10分
500円前後
松子-女
干した鱈さえあれば、簡単においしくできます!
材料(2-3人分)
干し鱈
30g
白胡麻
飾り程度
胡麻油
小1
醤油
大2
豆もやし
大きく1つかみ
おろしにんにく
小1
長葱
1本 細め
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作り方
1
葱を小さく切る。鱈もさっと洗うとやわらかくなるので、一口大に切る。
2
鍋に、水3カップ、にんにく、1、もやしを入れて火にかける。
3
野菜がしんなりしたら、醤油、胡麻油、白胡麻を入れる。なじんだら、完成。
お料理する上で知っていただきたいこと
きっかけ
夕食に。
公開日:2014/12/10
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松子-女
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