焼きズッキーニ、しいたけ、キャベツのぽん酢かけ レシピ・作り方

作り方

1. 1

   フライパンを熱し胡麻油をひき、1㎝ほどに輪切りにしたズッキーニ、軸をとり傘に飾り切りをした椎茸、1口大に切ったキャベツを乗せ、焦げ目がついたら反す。

2. 2

   両面焦げ目がつくまで焼いたら、炒り胡麻を指で潰しながらかける。

3. 3

   ぽん酢をかけてさっぱりといただきます。