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野菜クリーミースープ レシピ・作り方

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松子-女
栄養を考えて。

材料(1人分)

じゃが芋
1個 小
タマネギ
5分の1個
バジル
飾り程度
インスタントコーンスープ
1食分
オリーブ油
少し
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作り方

  1. 1
    じゃが芋の皮をむき、小さく切る。ラップにくるんでやわらかくなるまでチンする。
  2. 2
    タマネギを太目に切り、オリーブ油で軽く炒める。
  3. 3
    鍋に1と2を入れ、インスタントのコーンスープ(粉末)と記載された量のお湯を入れて火にかける。
  4. 4
    混ぜながら火を通し、なじんだら、バジルを振って完成。

きっかけ

ランチに。

公開日:2014/06/22

関連情報

カテゴリ
5分以内の簡単料理じゃがいも玉ねぎオニオンスープ

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