材料(2~3人分)
- プチトマト
- 8~12個
- マジックソルト
- 少々
- ピザ用チーズ
- 30g
作り方
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- 1
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- プチトマトをよく洗い、トレーに並べ、マジックソルトをふりかける。
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- 2
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- チーズをちらし、オーブントースターで5分ぐらい焼く。
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- 3
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- 今回使う付け合せには、ちょうどいいシワッとするぐらいで、出来上がり!
*ヘタは緑のアクセントに残す。
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- 4
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- 今回のトマトは、スネ肉煮込みの盛り付けに使いました。
*参照レシピ
ID: 1420006466
きっかけ
スネ肉の煮込みが濃い色なので、鮮やかな色を入れたかったのでプチトマト。生で飾りに付け合せにサラダに便利なプチトマトですが、今回は火を入れて温かい状態にして、熱々煮込みに合わせました。
関連情報
- カテゴリ
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トマト全般
- 料理名
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プチトマトのチーズ焼き
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