材料（2人分）
- りんご
- 1/4個
- 青柚子
- 1個
- 蜂蜜
- 小さじ2
- シナモンシュガー
- 少々
作り方
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- 1
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- りんごは種を除いて半月形にうすく切り、さらに小口に刻む。
-
- 2
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- 大きめのレンジ対応容器に入れ、蜂蜜をかける。
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- 3
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- 柚子は半分に切って種を取り除き、汁を絞り入れる。シナモンシュガーを2～3ふりする。
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- 4
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- 電子レンジに、500Wで1分20秒ほどかける。
取り出して混ぜ20秒かけて出来上がり！
おいしくなるコツ
＊りんごの量が多い時は鍋でさっと煮る。
きっかけ
カレーの付け合せにさっと、ちょうどあったりんごを時短のためレンジで煮ました。
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煮て一晩そのまま置いておくと全体が皮の色に赤く染まります。