さらっとアジアンカレー＊バターチキン味 レシピ・作り方

作り方

1. 1

   種、ワタを取り薄切りにしたゴーヤはサッと湯がいておく。（または熱湯をかけ湯通し）

2. 2

   フライパンを熱し、3㎝角に切った鶏肉、薄切りにした玉葱を炒める。

3. 3

   プチトマトを半分に切り、加え炒める。

4. 4

   薄切りにしたパプリカ、ゴーヤを加え炒める。

5. 5

   4～5分炒めたら、具をフライパンに広げ火を止める。

6. 6

   ルー（粉状）をまんべんなくふりかける。

7. 7

   ルーが溶けるまで混ぜてから、牛乳を加え、火をつけ、強火にする。沸騰したら、弱火にして1分煮込む。

8. 8

   出来上がり！